Guatemalteekse koffie
Kwaliteits-Arabica-producent: ~225.000t/jaar. Regio's: Huehuetenango (droog, winderig, geen irrigatie), Antigua (vulkanisch, 1500m), Atitlán, Acatenango. Chocoladeachtig, kruidig profiel, levendige zuurheid. Nationaal merk: Genuine Antigua. Gecertificeerd door Anacafé (Nationale Koffievereniging).